澳门威尼斯人提供独特而多样的课程，为学生提供令人兴奋的工作机会和高级职位的责任.
| 大专文凭 | 应用科学副学士 | 文凭 | 证书 | 结业证书 | |
| 艺术副学士 |
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| 理学副学士 |
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| 工商管理 |
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| 农场经营管理 |
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| 美国手语 |
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| 汽车技术 |
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| 幼儿教育 |
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| 健身教练技术员 |
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| 信息技术 |
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| 执法 |
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| 文科 |
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| 市场营销 |
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| 护理 |
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| 和平主任训练 |
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| 精准农业 |
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| 仿真技术 |
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| 语音语言病理学副专业 |
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| 风能技术 |
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